Ален Дюкасс – непревзойденный Мэтр в мире кулинарного искусства, самый титулованный ресторатор.
28 ресторанов в 8 странах мира.
Hôtel Plaza Athénée 25 Avenue Montaigne, 75008 Paris
Hôtel de Paris Le Louis XV, Place du Casino, 98000 Monaco 
Restaurant Le Meurice Alain Ducasse ,228 Rue de Rivoli, 75001 Paris
Дюкасс-удивительный пример сочетания таланта шеф-повара с креативностью. Он превратил простую кухню Прованса в кулинарный шедевр. Свои первые звёзды от Michelin, Дюкасс получил в 1984 году работая в ресторане отеля Juana в Жуан-Ле-Пэне.
В 1987 году La Sosiete des Bains de Mer предлагает ему создать гастрономический ресторан Le Louis XV в легендарном Hôtel de Paris в Монте-Карло. С конца 80-х годов Дюкасс занимается развитием группы Alain Ducasse, создавая новые рестораны по всему миру.
Так в 1998 году была создана группа ресторанов Spoon. В настоящее время кухню от Дюкасса можно попробовать в ресторанах Норвегии, в Гонконге, Сен-Тропе и Париже.
В 2007 году в империю Дюкасса вошёл ресторан Le Jules Verne на Эйфелевой башне. Имя Ален Дюкасс является брендом и уверенно можно дать гарантии о том, что получите отличное качество кухни и прекрасное обслуживание.
Известный ресторатор является обладателем самой высокой Французской награды – ордена Почетного Легиона и распоряжается более пятидесятью ресторанами в мире: Louis XV, Plaza Athénée, Alain Ducasse restaurant сетью Châteaux & Hôtels de France и многими другими. Дюкасс стал первым шеф- поваром, который сумел создать и сохранить высочайший уровень кухни во всех ресторанах входящих в его группу. 
♥ Воспользуйтесь услугой личного шоппера-стилиста в Каннах Монако или Сен Тропе. Мы поможем Вам выбрать лучший ресторан на Лазурном берегу. С нами всегда проще и вкуснее!
Ecrire un commentaire