Quoi de mieux qu’un bar à vin de qualité Made in France pour découvrir la culture française?
Le goût puissant d’un vin, un fromage qui vous envahit l’odorat et de la charcuterie raffinée le tout dans une ambiance à la fois chaleureuse et sophistiquée, Laurent Gasparini & Laurent Brard, les deux dirigeants, le disent eux même le mot d’ordre est Plaisir!
Les deux amis ont alliés business et passion en créant le Bivouac à Cannes.
J’ai connu ce bar à vin en voulant impressionner des amis qui arrivaient tout droit de Moscou, New York et Dubaï. Le but était de leur montrer Cannes et la culture française, un endroit où être confortable en période d’hiver et où le vin et les tapas étaient de qualité. Je voulais changer de ces tables hautes, en bois, peu confortables sur une terrasse en plein froid ou seul le vin d’amateur peut nous redonner un peu de chaleur. Nous étions devant cette jolie devanture, les gens à l’intérieur étaient à la fois distingués et très rieurs. On s’y voyait déjà!
“Depuis j’y vais même seule!”
Ouvert de 17h à 23h, nous y buvons des vins français d’une excellente qualité et avons le droit à des histoires liées à leur création. On vous aide à faire votre choix, le meilleur généralement puisque Laurent Brard a plus de 10 ans d’expérience comme Chef sommelier dans des 2* Michelin.
“Même les musiques accompagnent le vin”
Ca se passe occasionnellement, un groupe de musique vient faire le show. Ambiance lounge et cosy, les musiques sont subtilement choisies pour apprécier ce que vous buvez.
Vous l’aurez compris, tout est parfaitement sélectionné pour mettre le vin en valeur et submerger vos papilles de plaisir!
“On vous y accompagne et on fait privatiser les lieux pour vous”
Quand je fait du shopping avec mes clients, on me demande souvent conseil pour les endroits sympas à Cannes. C’est un lieu que j’adore, je le partage toujours avec ma clientèle. En temps que Personal Shopper je sublime votre style vestimentaire mais je vous aide aussi à passer de bons moments sur la Côte d’Azur.
Pensez-y, le Beaujolais Nouveau c’est bientôt!
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